Friggitrice ad aria: le caratteristiche

Tramite: O2O 04/03/2021
Difficoltà: media
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Introduzione

Quando si valuta l'acquisto di una friggitrice ad aria, è importante analizzare a fondo le caratteristiche che questo elettrodomestico di ultima generazione è in grado di offrire. Inoltre va sottolineato che la scelta dipende dalle proprie esigenze e dal budget che si intende investire. In riferimento a quanto sin qui premesso, ecco una lista con le principali caratteristiche di una friggitrice ad aria.

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Velocità di cottura

Un'importante caratteristica che una friggitrice ad aria presenta è quella di cucinare diverse pietanze velocemente. Inoltre è dato sapere che la maggior parte di questi elettrodomestici sono dotati di una tecnologia avanzata, ovvero di un temporizzatore che permette di variare la durata della cottura a seconda del tipo di cibo che si intende cucinare. Tuttavia in tal senso è consigliabile consultare il manuale fornito dal brand costruttore.

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Riscaldamento uniforme

Le friggitrici ad aria in genere tendono a riscaldarsi rapidamente e cuociono i cibi in modo uniforme, grazie soprattutto alla fonte di calore che interagisce in base alla ventola dell'aria. Quest'ultima infatti la irradia calda nel cestello ad una temperatura personalizzabile in base ai cibi inseriti e che si mantiene costante fino al termine della cottura.

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Cottura dietetica

Una friggitrice ad aria sotto molti aspetti può essere paragonata ad un forno; infatti, permette di cuocere ma anche di arrostire il cibo. Tuttavia gli elementi riscaldanti si trovano soltanto sulla parte superiore, ovvero vi è una ventola abbastanza grande e molto potente che favorisce in breve tempo la cottura e in modo croccante. In riferimento a ciò va altresì aggiunto che la cottura avviene con meno olio, quindi è ideale per chi intende monitorare giorno per giorno la propria dieta.

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Pulizia facile

Un'altra caratteristica della friggitrice ad aria e non meno importante a cospetto di quelle sin qui descritte è legata alla pulizia. La maggior parte dei cestelli e delle griglie di questo elettrodomestico sono infatti lavabili persino in una lavastoviglie, quindi con il vantaggio di poterli sgrassare facilmente e senza utilizzare olio di gomito.

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Cottura salutare

A margine di questa lista sulle principali caratteristiche della friggitrice ad aria è importante sottolineare che tale tipologia di cottura è decisamente un'alternativa più salutare; infatti, basta soltanto usare 1 o 2 cucchiai di olio vegetale per friggere verdure, ortaggi, pesce e carne senza combustione. Da ciò si evince che questo apparecchio può aiutare la famiglia a mangiare in modo dietetico e ridurre di conseguenza il rischio di malattie croniche.

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